【プロ用包丁】イノックス抗菌カラーＰＣ柄仕様　筋引

●商品説明
抗菌プラスチックカラー柄仕様です。

高温洗浄機や乾燥機に耐えられるように柄を耐熱温度170℃の抗菌材入りプラスチックに変えた包丁です。

衛生管理に徹底的にこだわりハンドルの素材に抗菌剤を配合することにより食中毒等の繁殖を防ぐ効果を持たせた包丁です。

衛生面が非常に重要な病院や学校での調理に最適です。

●サイズ

240mm
270mm

●色
ブラック

●材質
刃：モリブデン特殊鋼
柄：POM樹脂　抗菌剤

●ブランド
堺孝行

●入数
AからZではイノックス抗菌カラーＰＣ柄仕様筋引を1本入で1セットとして販売しております。

●その他

包丁の種類について