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●商品説明
抗菌プラスチックカラー柄仕様です。
高温洗浄機や乾燥機に耐えられるように柄を耐熱温度170℃の抗菌材入りプラスチックに変えた包丁です。
衛生管理に徹底的にこだわりハンドルの素材に抗菌剤を配合することにより食中毒等の繁殖を防ぐ効果を持たせた包丁です。
衛生面が非常に重要な病院や学校での調理に最適です。
食材ごとに使い分けができるよう豊富なカラーバリエーションを用意しました。
●サイズ
120mm
150mm
●色
イエロー
グリーン
ブラック
ブルー
ホワイト
レッド
●材質
刃:モリブデン特殊鋼
柄:POM樹脂 抗菌剤
●ブランド
堺孝行
●入数
AからZではイノックス抗菌カラーPC柄仕様牛刀を1本入で1セットとして販売しております。
●その他